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公司簡(jiǎn)介
一碗熱騰騰的豆花能驅(qū)趕早起的睡意,一盤(pán)爽口的素雞豆腐能喚醒發(fā)蔫的胃口,五香豆干和孜然豆寶也能在工作休閑之余一解饞口,還不用擔(dān)心發(fā)胖的問(wèn)題。磨逗會(huì)帶給你怎樣熟悉又與眾不同的豆腐體驗(yàn)之旅呢……
眾所周知,豆腐,是中國(guó)飲食文化中常見(jiàn)的綠色食品,由大豆制作而成,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可防癌抗衰老,幾乎是每個(gè)普通老百姓必備的家常菜之一。
對(duì)于很多老百姓而言,豆制品可能不是最名貴的食材,但倘若許久不吃,又會(huì)發(fā)覺(jué)似乎又少了些鮮甜的滋味。
不過(guò)隨著時(shí)代的發(fā)展,豆腐行業(yè)也面臨著新的挑戰(zhàn)。轉(zhuǎn)基因大豆的低價(jià)吸引使許多行業(yè)生產(chǎn)者退而求其次,防腐劑、增白劑、凝固劑等食品添加劑的出現(xiàn)也讓很多老百姓感到不安。
磨逗對(duì)于豆腐制作的每一個(gè)流程都嚴(yán)格把關(guān),而原材料的選取更是做好豆腐的本命之源。磨逗豆腐采用的大豆,每一粒都精選自黑龍江巴彥縣的非轉(zhuǎn)基因大豆,綠色有機(jī),從原料到成品,不添加任何化學(xué)制劑,純手工制作,用雙手的溫度去呵護(hù)每一塊豆腐最本源的香味——兒時(shí)最熟悉的味道。
只有用著最高品質(zhì)的原材料和保留傳統(tǒng)的手工精藝,才能使豆腐本身散發(fā)著濃郁醇厚的豆香味。開(kāi)業(yè)之初,磨逗沒(méi)有做任何的宣傳推廣,單憑著街坊四鄰的口口相傳,豆主們便經(jīng)常在門(mén)店排起長(zhǎng)隊(duì)。因?yàn)槟ザ旱亩垢粌H好吃健康,還有一點(diǎn)很重要的是極度追求口感的新鮮。磨逗的豆腐沒(méi)有二次加工,現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),絕不出售產(chǎn)出超過(guò)4個(gè)小時(shí)的鮮豆腐。一旦上架超過(guò)4個(gè)小時(shí),我們便會(huì)立即撤架,只為能讓豆主們吃上一口溫?zé)岬?、帶有兒時(shí)味道的新鮮豆腐。磨逗也真心希望,磨逗的豆腐會(huì)成為小豆主們?nèi)蘸蟮耐晡兜馈?觀(guān)之潔白,撫之柔嫩,食之馨香的豆腐,早已不僅僅是磨逗為豆主們出品的一味美食,更多的還有一種牽掛的羈絆。磨逗愿常伴家房,在匆匆的歲月長(zhǎng)河之中,為君呈一方最美的“豆”蔻年華。
公司地址
地址:潮白大街866號(hào)

公司基本信息
餐飲
100-199人
私營(yíng)·民營(yíng)企業(yè)
管理團(tuán)隊(duì)
暫無(wú)數(shù)據(jù)
招聘HR
-
職位發(fā)布者吳先生 經(jīng)理

